O Ostropestřci mariánském je historicky známo a je dohledatelné v literatuře že je cenným zdrojem esenciálních mastných kyselin vitamínů fytosterolů a antioxidantů. Pomáhá zlepšovat kvalitu srsti a kůže. Chrání buňky a tkáně před oxidativním stresem čímž přispívá k ochraně organizmu před vnějšími vlivy. Také pomáhá udržovat normální funkci srdce a podporuje ochranu jater.