Srvátkový izolát vyrobený použitím najpokročilejšej technológie cfm ktorá zachováva všetky bioaktívne frakcie a to v rovnakom pomere ako disponuje pôvodná surovina. Vďaka použitiu špeciálnych cross flow filtrov získame natívnu bielkovinu bez nežiaduceho tuku a laktózy. Súčasne zostáva zachovaný prirodzený obsah minerálov čím sa výsledný produkt stáva prirodzeným zdrojom vápniku.