Nízkobielkovinová múka na prípravu tmavého nízkobielkovinového chleba a pečiva ako aj kulinárne použitieVyrobená z bezlepkových a nepšeničných surovín obsahuje jablkovú vlákninu. Určená pre pacientov so špeciálnym diétnym režimom. Obsah fenylalanínu menej ako 10mg/100g. Zloženie: kukuričný škrob zemiakový škrob modifikovaný tapiokový škrob kukuričný maltodextrín jablková a bambusová vláknina zahusťovadlo karboxymetylcelulóza E466 emulgátor mono a diacyglycerol E471. 100 g výrobku priemerne obsahuje: 0 7 g bielkovín 88 80 g sacharidov a 0 9 g tukov Energetická hodnota: 1555 kJ; 367 kcal